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O medidor Brix digital (também chamado refratômetro Brix, medidor de açúcar, medidor de açúcar, medidor de açúcar) possui uma ampla gama de medições para quase qualquer suco de frutas, alimentos e bebidas, bem como para certos produtos químicos ou soluções industriais, como óleo de chip, limpadores de água e anticongelantes.
Ele pode medir o teor de açúcar de uma ampla gama de frutas, incluindo maçãs, melancias, uvas, melões, cítricos, melões etc. Este instrumento permite medições mais precisas e convenientes em menos de 3s.
O conteúdo da frutas Brix é um indicador importante para testar a maturidade dos frutos. Diferentes valores de Brix da mesma fruta representam diferentes níveis de maturidade e, na pesquisa e produção agrícola, bem como no ambiente de armazenamento de frutas, a frutas Brix pode determinar uma das bases importantes para colheita, transporte e armazenamento.
