Usando um brixímetro portátil, avalie o amadurecimento e a doçura da fruta.
É usado principalmente para determinar rapidamente a concentração ou o índice de refração de soluções que incluem açúcar, bem como outras soluções sem açúcar. amplamente utilizado na produção agrícola, pesquisa científica, alimentos, bebidas e outros setores industriais (incluindo açúcar).
Uma introdução ao uso do medidor de açúcar portátil Abra a tampa e use um pano macio para limpar suavemente o prisma de detecção. Pegue algumas gotas da solução a ser testada, coloque-as no prisma de detecção e feche cuidadosamente a tampa para evitar a formação de bolhas de ar para que a solução cubra a superfície do prisma. Aponte a placa de entrada de luz do instrumento para uma fonte de luz ou outra área brilhante, olhe pela ocular para ver o campo de visão e, em seguida, ajuste a ocular girando o volante até que a borda branco-azulada do campo de visão esteja claramente visível. A concentração da solução é representada pelo valor da escala da linha divisória.
A concentração de açúcar na fruta não é apenas um indicador crucial do valor nutricional da fruta, mas também um indicador crucial da maturidade da fruta. O teor de açúcar da fruta é uma das principais considerações ao escolher, transportar e armazenar frutas no contexto da pesquisa agrícola, produção e armazenamento.
A maturidade da mesma fruta muda à medida que amadurece, o que também altera o teor de açúcar. Como resultado, durante a fase de plantio de frutas, o uso de um medidor portátil de açúcar para medir o teor de açúcar da fruta pode ajudar os produtores de frutas e hortaliças a fornecer conveniência, como determinar o tempo de colheita, garantir a qualidade das frutas e fornecer aos consumidores com produtos frutíferos seguros, ajustando a irrigação e fertilização do solo por meio de mudanças no teor de açúcar das frutas, identificando as notas das frutas, etc. Além disso, medidores portáteis de açúcar podem ser usados para medir cooperativas agrícolas e produzir. uma ferramenta poderosa que as organizações de pesquisa podem usar para melhorar a qualidade das frutas cultivadas.
