Usos de eletrodos de PH
Inicialmente, a consciência das pessoas sobre a acidez e a alcalinidade baseava-se no sabor dos alimentos na boca, por exemplo, o vinagre é ácido, o limão é ácido e a soda cáustica, que tem sabor adstringente, é alcalina - esta é a maneira simples e intuitiva pela qual o pH ou acidez e alcalinidade surgiram primeiro.
A concentração de íons hidrogênio em uma solução aquosa é expressa em valores molares variando de 100 (1) a 10-14 e convertida em uma escala logarítmica negativa com base 10, fornecendo uma faixa de pH de 0-14 . pH é uma abreviatura da palavra latina Pondushydrogenii, com Pondus=pressão e Hydrogenii=hidrogênio. Portanto, é importante compreender que uma definição mais precisa de pH é o logaritmo negativo da atividade dos íons hidrogênio em soluções aquosas. É importante compreender que, em primeiro lugar, é relativamente fácil obter medições precisas de pH em líquidos e, em segundo lugar, é mais fácil obter medições precisas de pH em soluções aquosas.
Além disso, a maioria das medições de pH [1] no trabalho diário e na produção são baseadas em líquidos. Por exemplo, a ingestão humana de alimentos e medicamentos e a maior parte do líquido, mesmo que o produto final não seja líquido, seu ambiente de origem também é líquido, como alimentos líquidos humanos, existem muitos: vinho branco, cerveja, bebidas carbonatadas, sucos de frutas, café e chá, o valor do pH afeta o sabor e a qualidade dos alimentos, o valor do pH da produção do medicamento é um indicador importante. E o teste de pH não é simples, a produção farmacêutica industrial de substâncias líquidas é muito maior do que de substâncias sólidas (portanto, não é difícil entender a importância da água na indústria), água de resfriamento de água industrial comum, água de limpeza, água de aquecimento, vapor e solvente água, etc., além da necessidade de fazer mais tratamento de esgoto para proteção ambiental. Na produção industrial, então, as substâncias sofrem uma variedade de alterações, e uma proporção significativa das reações é acompanhada por alterações na concentração de iões de hidrogénio, por isso é particularmente importante medir a magnitude da concentração de iões de hidrogénio em soluções aquosas, ou seja, o valor do pH.
A medição precisa do pH pode ajudar a alcançar:
1. Produzir os produtos que esperamos desejar
2. Produza com o menor custo possível
3,Evitar danos materiais, vítimas e poluição ambiental
4, para atender aos requisitos regulamentares
5,Pesquisa e desenvolvimento funcionam sem problemas
