Estude o amadurecimento e a doçura da fruta com um medidor Brix portátil
Introdução ao glicosímetro portátil Abra a tampa e use um pano macio para limpar suavemente o prisma de detecção. Pegue algumas gotas da solução a ser testada, coloque-as no prisma de detecção e feche cuidadosamente a tampa para evitar a formação de bolhas de ar para que a solução cubra a superfície do prisma. Aponte a placa de entrada de luz do instrumento para uma fonte de luz ou outra área brilhante, olhe pela ocular para ver o campo de visão e, em seguida, gire a ocular para ajustar o volante de forma que o limite branco-azulado do campo de visão fique claramente visível. A concentração da solução é representada pelo valor da escala da linha divisória.
A concentração de açúcar na fruta serve como um marcador crucial para determinar a maturidade da fruta e avaliar a qualidade dos alimentos à base de frutas. O teor de açúcar da fruta é um dos principais fatores usados na pesquisa agrícola, produção agrícola e ambientes de armazenamento de frutas para decidir quando colher, transportar e armazenar a fruta.
A maturidade da mesma fruta muda à medida que amadurece, o que também altera o teor de açúcar. Portanto, durante a fase de plantio de frutas, o uso de um medidor portátil de açúcar para medir o teor de açúcar da fruta pode ajudar os produtores de frutas e hortaliças a fornecer conveniência, como determinar o tempo de colheita, garantir a qualidade comestível da fruta e fornecer aos consumidores produtos de frutas seguros , e ajustando a irrigação e adubação do solo de acordo com as mudanças no teor de açúcar da fruta. Também pode ser uma ferramenta útil para instituições de pesquisa para ajudar a melhorar a qualidade de seus estudos.
