Teoria do refratômetro e aplicações em alimentos, bebidas, molhos, agricultura e silvicultura
Índice de refração: também conhecido como índice de refração relativo, é uma escala Refratômetro portátil: também conhecido como espelho de açúcar, medidor de açúcar portátil. Pequeno, fácil de transportar, leitura visual.
Refratômetro digital portátil: compacto, fácil de transportar, leituras de exibição digital.
Refratômetro: alta precisão, fácil operação, medição rápida, sem consumo de reagentes químicos, sem poluição química
Refratômetro online: pode monitorar o índice de refração, Brix, várias concentrações personalizadas e temperatura de amostras online em tempo real na linha de produção para garantir a segurança da produção.
1. Aplicação do refratômetro
1. Indústria de alimentos e bebidas:
A: (bebida gaseificada) - controle do valor Brix durante o processamento e produto acabado;
B: (Suco de frutas e vegetais, bebidas de chá de ervas) - Controle de Brix e acidez da colheita de matéria-prima, processamento de bebidas e controle do valor Brix de produtos acabados;
C: (bebida láctea) - controle de concentração de aquisição de matéria-prima láctea e mistura de água, controle de concentração de matéria seca láctea e controle do valor Brix do processo de processamento de bebida láctea acabada;
2. Indústria de aromas e fragrâncias: meça o índice de refração para detecção de matéria-prima e detecção de CQ de empresas de produção
3. Indústria de molhos: concentração e medição do valor Brix de molho de tomate, geléia de morango, geléia de mirtilo e outras geléias
4. Indústria de temperos: a concentração total e medição de salinidade de vários molhos de alho, molhos de frutos do mar, molhos para salada, molhos de soja, etc.
5. Indústria açucareira: a determinação do teor de açúcar de sacarose, mel, maltose, HFCS-55, HFCS-42 e outros xaropes é controlada pelo teor de matéria seca
6. Indústria de catering: usado para compra e aceitação de alimentos, molhos, frutas e outras matérias-primas, controle de qualidade QC de várias bebidas, café, sopa e outros produtos para garantir a consistência da qualidade; detecção de teor de açúcar, concentração total, salinidade
7. Indústria do vinho:
R: Vinho, vinho de arroz, vinho de frutas, etc. são usados para amostragem e teste de matérias-primas para vinificação (uvas, líquido de fermentação de grãos), controle de concentração total de vinho, teor de açúcar e controle de acidez, classificação de compra, julgamento de mistura de água, etc.
B: Detecção da concentração de mosto original da cerveja, teor de açúcar e concentração total de produtos acabados
8. Agricultura e silvicultura:
R: (Indústria de plantio e produção agrícola) -Monitoramento da umidade do solo durante o período de produção, confirmação da colheita de frutas e hortaliças, monitoramento da maturidade, teor de açúcar e controle da acidez
B: (Fruit and Vegetables Trade) - Comerciante atacadista amostra rápida de testes de teor de açúcar, embalagem de classificação, classificação de compra, preços de venda, tais como: a diferença no teor de açúcar entre o amadurecimento natural e o amadurecimento acelerado de vegetais e frutas, e a diferença no teor de açúcar entre diferentes amadurecimentos
C: (Supermercado) - Aceitação de compra, precificação graduada do teor de açúcar da fruta (para grupos especiais, diabéticos e pessoas sensíveis à frutose)
D: (universidades, institutos de pesquisa e Bureau of Agriculture and Forestry) - orientação de cultivo, monitoramento de maturidade; melhoria da qualidade e desenvolvimento de novas variedades, processamento de produtos agrícolas, etc.
9. Pesca:
A: (maricultura) - monitoramento da salinidade da água do mar e gravidade específica da água do mar
B: (Processamento de frutos do mar) - Controle de salinidade e concentração de alimentos processados
