Introdução ao método de detecção do teor de açúcar com um medidor de açúcar

Apr 18, 2023

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Introdução ao método de detecção do teor de açúcar com um medidor de açúcar

 

O instrumento de detecção de teor de açúcar usa principalmente o fenômeno de refração quando a luz entra em outro meio de um meio, e a razão do seno do ângulo de incidência é constante, e essa razão é chamada de índice de refração. O índice de refração da solução de açúcar pode ser determinado utilizando a relação direta entre o conteúdo de substâncias solúveis na solução de açúcar e o índice de refração em circunstâncias normais, de modo que a concentração de açúcar possa ser calculada pelo medidor/refratômetro de açúcar.


Este produto pode ser amplamente utilizado em açúcar, alimentos, bebidas e outros setores industriais, bem como produção agrícola e pesquisa científica. É adequado para a medição de concentração de vários produtos de molho (tempero), como molho de soja e pasta de tomate, e é adequado para geléia, xarope e açúcar líquido. É adequado para a medição do teor de açúcar de produtos com maior teor de açúcar, adequado para a linha de produção de suco de frutas, refrigerantes e bebidas carbonatadas, controle de qualidade, inspeção pré-entrega, etc. Durante o período da colheita, a doçura é classificada e classificado.


As etapas de uso correto do instrumento de detecção de teor de açúcar são as seguintes:


1. Abra a tampa e pingue 2-3 gotas de água destilada ou solução padrão no prisma. Feche a tampa e verifique se o líquido cobre toda a superfície sem bolhas de ar. A segunda etapa começa depois que o líquido está no prisma por cerca de 30 segundos (para que a temperatura do líquido e do medidor de açúcar sejam consistentes).


2. Coloque o prisma sob a fonte de luz e a escala pode ser vista na ocular (use o anel de ajuste de foco para ajustar a claridade). A parte superior é a área escura e a parte inferior é a área clara.


3. Use água destilada ou líquido padrão como líquido de amostra e gire o parafuso de calibração para que a linha divisória entre claro e escuro coincida com a linha de escala zero, conforme mostrado na figura. Isso completa a calibração, quando a temperatura ambiente mudar em mais de 15 graus, recomendamos recalibrar a linha da escala zero para garantir medições precisas. Quando o instrumento é calibrado, a temperatura ambiente deve ser de 20 graus. Após a calibração, quando a temperatura ambiente mudar entre 10-30 graus, isso não afetará a precisão do teste.


4. Meça o líquido a ser testado de acordo com uma etapa e, em seguida, prossiga para a segunda e terceira etapas. Quando a terceira etapa é realizada, a escala correspondente à linha divisória entre claro e escuro é a concentração do líquido a ser medido.


O instrumento de detecção de teor de açúcar precisa calibrar o ponto zero antes da medição. Pegue algumas gotas de água destilada, coloque-a no prisma de detecção e gire o parafuso de ajuste zero para ajustar a linha divisória para a posição 0 por cento da escala. Em seguida, limpe o prisma de detecção para detecção. Alguns modelos de instrumentos precisam configurar solução padrão em vez de água destilada durante a calibração.

 

3 Sugar meter

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