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Usos e usos do refratômetro

Dec 15, 2023

Usos e usos do refratômetro

 

1. Meça o índice de refração
O índice de refração é uma constante física de uma substância. Cada substância possui seu próprio índice de refração característico. Refratômetros podem ser usados ​​para medir medicamentos, sabores e fragrâncias, vidros, plásticos e outros itens.


2. Meça o teor de açúcar
O refratômetro pode ser usado para medir o valor Brix de amostras ricas em açúcar, como suco, xarope, geléia, mel, etc. A escala Brix representa, na verdade, a concentração da solução aquosa de sacarose, o valor Brix e o índice de refração. O valor de conversão entre eles é baseado em dados da CUMSA (Associação Internacional para Métodos de Análise de Açúcar).


3. Meça a concentração dos alimentos
O molho de soja e outros molhos, temperos e outros alimentos líquidos contêm açúcar, sal e outras substâncias. As medições do refratômetro são proporcionais ao conteúdo de sólidos solúveis dessas soluções, de modo que o valor Brix representa o conteúdo total de sólidos solúveis da solução.


4. Meça a concentração da solução aquosa
Os refratômetros podem ser usados ​​para determinar a concentração de soluções aquosas, como soluções à base de óleo, produtos farmacêuticos e produtos químicos pesados, como óleo de motor, detergentes, glicóis, cloreto de césio, hidróxido de sódio e outras substâncias. O valor Brix de cada solução é proporcional à sua concentração. A concentração da solução pode ser determinada pelo valor Brix medido pelo refratômetro e pela tabela de conversão estabelecida. O valor Brix é a escala básica para determinar o conteúdo de sólidos solúveis em uma solução,


Uso de refratômetro e calibração de fita métrica
(1) Abra os prismas 5 e 6, limpe a superfície do espelho com papel para limpeza de lentes, coloque uma pequena quantidade do líquido a ser medido na superfície do espelho, deixe-o cobrir toda a superfície do espelho e feche o prisma.


(2) Ajuste o refletor 7 para maximizar a intensidade da luz incidente e, em seguida, gire o prisma para fazer a ocular parecer meio brilhante e meio escura, com a linha divisória na interseção da mira. Neste momento, o índice de refração do líquido pode ser lido na régua através da lupa 2 .
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(3) Se aparecerem faixas de luz coloridas, ajuste o compensador acromático para fazer com que as faixas de luz coloridas desapareçam e a interface clara e escura fique clara.


(4) Após a medição, abra o prisma e limpe a superfície do espelho com acetona. Você também pode usar uma bola de sucção para secar a superfície do espelho. Após o experimento, além de limpar a superfície do espelho, é necessário prender duas camadas de papel para limpeza de lentes para apertar os dois prismas. Feche os parafusos para evitar danos ao espelho.

 

1 Sugar Content Measuring Instrument

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