Instruções e princípios de uso do medidor de açúcar
O princípio de design do medidor de açúcar
Quando a luz entra em outro meio vindo de um meio, ocorre a refração e a razão entre o seno do ângulo de incidência é constante. Essa proporção é chamada de índice de refração. O conteúdo de sólidos solúveis em sucos de frutas e vegetais é diretamente proporcional ao índice de refração sob certas condições (mesma temperatura e pressão). Portanto, medindo o índice de refração dos sucos de frutas e vegetais, a concentração (teor de açúcar) dos sucos de frutas e vegetais pode ser encontrada. Os instrumentos comumente usados são refratômetros portáteis, também conhecidos como espelhos de açúcar e medidores de açúcar portáteis. Ao medir o teor de sólidos solúveis (teor de açúcar) de frutas e vegetais, a qualidade das frutas e vegetais pode ser compreendida e a maturidade dos frutos pode ser estimada aproximadamente. Um medidor de açúcar portátil é geralmente cilíndrico. Coloque a solução de açúcar a ser medida na abertura que pode ser aberta na parte traseira, espalhe uniformemente, feche a tampa, segure o medidor de açúcar contra a luz e olhe pelo orifício na frente para ler.
Instruções de uso do medidor de açúcar
(1) Segure o medidor de açúcar horizontalmente e aponte a janela de teste para a fonte de luz e gire a alça de foco para deixar a escala clara.
(2) Adicione algumas gotas de água destilada na janela de teste e ajuste o parafuso de ajuste da escala de modo que a linha divisória entre a área clara e a área escura coincida com a linha zero da escala.
(3) Adicione 1 a 2 gotas da amostra a ser testada na janela de teste e feche a janela.
(4) Vire a janela de teste para a fonte de luz e observe a escala onde está alinhada a linha divisória entre claro e escuro, que é o valor da medição.
(5) Verifique a tabela de valores de correção de temperatura, adicione ou subtraia o valor de correção do valor medido, que é o teor de açúcar da amostra a ser testada. (Normalmente não há necessidade de verificar a tabela de calibração de temperatura)
(6) Após a medição, seque a janela de teste com papel para lentes. Princípio do medidor de açúcar: Quando a luz entra de um meio para outro meio, ela produzirá refração e a razão entre o seno do ângulo de incidência é constante. Essa proporção é chamada de refração. Avaliar. O conteúdo de sólidos solúveis em sucos de frutas e vegetais é diretamente proporcional ao índice de refração sob certas condições (mesma temperatura e pressão). Portanto, medindo o índice de refração dos sucos de frutas e vegetais, a concentração (teor de açúcar) dos sucos de frutas e vegetais pode ser encontrada. Os instrumentos comumente usados são refratômetros portáteis, também conhecidos como espelhos de açúcar e medidores de açúcar portáteis. Ao medir o teor de sólidos solúveis (teor de açúcar) de frutas e vegetais, a qualidade das frutas e vegetais pode ser compreendida e a maturidade dos frutos pode ser estimada aproximadamente.
