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Princípio de design e manutenção do medidor de açúcar

Apr 18, 2023

Princípio de design e manutenção do medidor de açúcar

 

O medidor de açúcar é frequentemente usado nos setores de açúcar, alimentos, bebidas e outros setores industriais, bem como produção agrícola e pesquisa científica, para avaliar rapidamente a concentração ou índice de refração de soluções contendo açúcar e outras soluções não contendo açúcar. Ele pode ser usado para medir a concentração de diferentes produtos de molho (tempero), como molho de soja e molho de tomate, o teor de açúcar de produtos como geléia e açúcar líquido xaroposo e a linha de produção de suco de frutas, refrigerantes e bebidas carbonatadas. Ele pode ser utilizado para identificar o tempo de colheita preciso e categorizar a doçura durante a inspeção pré-embarque e plantio de frutas para processos de vendas.
 

O princípio de design do medidor de açúcar:

Quando a luz entra em outro meio a partir de um primeiro meio, ocorre o fenômeno da refração. O índice de refração é a razão constante do seno do ângulo de incidência. Em circunstâncias específicas (mesma temperatura e pressão), a quantidade de sólidos solúveis em sucos de frutas e vegetais é proporcional ao índice de refração; como resultado, a concentração (teor de açúcar) de sucos de frutas e vegetais pode ser determinada medindo o índice de refração de sucos de frutas e vegetais. . A qualidade das frutas e hortaliças pode ser compreendida e a maturidade aproximada das frutas pode ser estimada pela medição do teor de sólidos solúveis (teor de açúcar) das frutas e hortaliças. Em geral, o medidor de açúcar portátil é cilíndrico. Coloque a solução de teste de açúcar no recipiente que pode ser aberto no tanque traseiro, limpe-o bem, feche a tampa e leia o nível de açúcar pelo orifício frontal enquanto segura o medidor de açúcar contra a luz.
 

1. Para evitar corrosão e danos ao instrumento, nunca use o medidor de açúcar em uma atmosfera úmida, não o mergulhe em água e evite medir líquidos corrosivos.


2. Remova a tampa da entrada de luz do medidor de açúcar e use flanela macia ou papel de filtro para lavar suavemente a superfície do prisma refrator.
 

3. Pingue algumas gotas da solução a ser testada na superfície do prisma refratário do medidor de açúcar, depois cubra a entrada de luz com os dedos e aperte-a. Quando a substância líquida atingir a temperatura ambiente, incline a parte de entrada de luz do medidor de açúcar levemente para cima e olhe para uma fonte de luz ou outra área bem iluminada. Leia o valor da escala correspondente à linha divisória de claro e escuro no campo de visão, que é o valor do teor de açúcar da solução medida, depois de ajustar a roda de foco da ocular para deixar clara a linha divisória no campo de visão. Primeiro, meça o índice de refração da água destilada a 20 graus para calibrar o medidor de açúcar. Em um campo claro, a linha que separa a luz da escuridão é dimensionada em 0 por cento; caso contrário, a porca de correção deve ser ajustada para a linha de escala zero.
 

4. Para manter a precisão da medição, limpe o instrumento com uma flanela macia ou papel de filtro após cada uso. Vibrações ou impactos fortes devem ser evitados e o instrumento deve ser mantido em ambiente seco e ventilado.
 

2 Sugar Measuring Instrument

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