Aplicação e princípios do medidor de açúcar
Aplicação e princípio do medidor de açúcar O medidor de açúcar é usado para determinar rapidamente a concentração ou índice de refração de soluções contendo açúcar e outras soluções sem açúcar. Os medidores de açúcar são amplamente utilizados nos setores de açúcar, alimentos, bebidas e outros setores industriais, bem como na produção agrícola e na pesquisa científica. É adequado para a medição da concentração de vários produtos de molho (tempero), como molho de soja e ketchup. É adequado para a medição do teor de açúcar de produtos com alto teor de açúcar, como geléias, xaropes, açúcar líquido, etc. É adequado para a linha de produção de sucos de frutas, bebidas refrescantes e refrigerantes. , gestão da qualidade, inspeção pré-embarque, etc., adequadas para o processo da fruta desde o plantio até a venda. Pode ser usado para determinar o período exato de colheita e classificar a doçura. Além disso, a determinação da concentração de pastas na indústria têxtil também tem sido amplamente utilizada. Quando a luz entra em outro meio vindo de um meio, ocorre a refração e a razão entre o seno do ângulo de incidência é constante. Essa proporção é chamada de índice de refração. O conteúdo de sólidos solúveis em sucos de frutas e vegetais é diretamente proporcional ao índice de refração sob certas condições (mesma temperatura e pressão). Portanto, medindo o índice de refração dos sucos de frutas e vegetais, a concentração (teor de açúcar) dos sucos de frutas e vegetais pode ser encontrada. Os instrumentos comumente usados são refratômetros portáteis, também conhecidos como espelhos de açúcar e medidores de açúcar portáteis. Ao medir o teor de sólidos solúveis (teor de açúcar) de frutas e vegetais, a qualidade das frutas e vegetais pode ser compreendida e a maturidade dos frutos pode ser estimada aproximadamente. Um medidor de açúcar portátil é geralmente cilíndrico. Coloque o açúcar líquido a ser medido na abertura que pode ser aberta na parte traseira, espalhe-o uniformemente, feche a tampa, aponte o medidor de açúcar para a luz e olhe pelo orifício na frente para ler.
